La automatización es el futuro de la industria restaurantera. Las innovaciones tecnológicas han traído grandes beneficios para las empresas y el sector alimentario no se quedó atrás. Los sistemas de gestión inteligentes facilitan las funciones de los restaurantes.

El futuro de esta industria está cambiando rápidamente, por ello en esta entrada te describiremos cómo la tecnología inteligente está cambiando el servicio en los restaurantes.

La tecnología inteligente está cambiando la forma en que los restaurantes funcionan

Acorde a la Asociación Nacional de Restaurantes, para el 2021 más del 85% de los propietarios instalarán soluciones tecnológicas para administrar sus negocios. También, aseguraron que un 40% de los restaurantes ya cuentan con servicios de pedidos en línea. 

Estas cifras resultan muy interesantes, y son una prueba de la gran importancia que tiene la implementación de tecnología inteligente. Las nuevas herramientas están ayudando a los negocios a encontrar soluciones que simplifiquen sus labores profesionales. . 

Los sistemas de automatización están cambiando la industria de los restaurantes al hacer que sus operaciones sean más eficientes. Gracias a las inteligencias es más sencillo realizar acciones para identificar y reducir la brecha entre los consumidores y las marcas. 

Gracias a la tecnología, ahora es posible personalizar el servicio de acuerdo a las necesidades de cada cliente

El estilo de vida y las preferencias de los consumidores cambian rápidamente. Hoy en día el internet y los celulares  tienen un poder increíble que los clientes de años atrás ni siquiera imaginaban. La tecnología es una parte esencial en la vida de las generaciones jóvenes. 

Las empresas ahora tienen la posibilidad de conocer las necesidades de sus clientes a través de la tecnología. Gracias a los equipos de marketing digital, las marcas pueden interactuar con los clientes y usar los datos que les faciliten para mejorar sus servicios. 

Utilizar el internet como medio para acercarse a los consumidores es indispensable para conocer sus expectativas. Los dispositivos inteligentes y los sistemas de automatización aumentan la productividad del restaurante al mejorar la experiencia de los clientes. 

Un dueño inteligente utilizará todas las herramientas tecnológicas que tenga a su disposición para anticipar las demandas de los comensales. Aquellos que se nieguen a adoptar las innovaciones presentarán problemas de comunicaciones a largo plazo. 

La tecnología también permite a los restaurantes ofrecer una experiencia más interactiva a sus clientes

Las experiencias interactivas son la clave para afianzar el vínculo con los consumidores. Especialmente las generaciones jóvenes, gustan de los restaurantes que además de brindar un servicio alimenticio: les regalan momentos agradables. 

Las nuevas tecnologías ofrecen diferentes soluciones para llamar la atención de las personas  y brindarles experiencias que cumplan con sus expectativas. Cada vez son más los restaurantes que recurren a las inteligencias para crear conceptos interesantes. 

Por ejemplo, las ventas de la cadena Chili's subieron un 50% tras implementar dispositivos inteligentes en sus restaurantes. Incorporaron un Ipad en cada mesa con la cual los clientes pueden pedir la comida, jugar mientras esperan su platillo y pedir la cuenta. 

Otro ejemplo más impresionante es el del restaurante La Duni en Texas. Tras la pandemia la dueña se quedó sin empleados y se le ocurrió la idea de usar robots automatizados  que llevan los pedidos a las mesas e incluso cantan “Feliz Cumpleaños'' a los comensales. 

Los restaurantes están utilizando la tecnología para mejorar el proceso de pedido y entrega

Las marcas que trabajan en equipo con aplicaciones como GrubHub, UberEats y Rappi, tuvieron éxito de ventas durante la crisis pandémica. En este periodo los comensales se dieron cuenta de lo práctico y cómodo que es pedir alimentos desde apps para celular. 

Los consumidores pueden buscar lo que necesitan y todo al alcance de un tap. Es por eso que cada vez más cadenas de restaurantes aprovechan los beneficios de las inteligencias artificiales para alcanzar sus objetivos comerciales y potencializar su negocio.

El potencial de este negocio es tan grande que incluso redes sociales como Instagram y servicios de mensajería como WhatsApp crearon sus propias herramientas dedicadas a los restaurantes que cuentan con servicios de comida para llevar. 

Las empresas visionarias ven la venta de comida por internet como un negocio altamente rentable. Se espera que dentro de unos años los pedidos online se vuelvan una tendencia tecnológica en los restaurantes. Por qué no adelantarse al futuro y comenzar desde ahora.